Według raportu opracowanego przez zespół analityczny Maczfit, Wrocław jest najbardziej wegetariańskim miastem w naszym kraju.
10 największych miast jako grupa reprezentatywna
Badanie przeprowadzono na mieszkańcach: Warszawy, Krakowa, Poznania, Lublina, Szczecina, Trójmiasta, Wrocławia, Łodzi, Bydgoszczy i Białegostoku.
Ankietowani odpowiedzieli na następujące pytania:
- Czy jesteś wegetarianinem?
- Czy masz nietolerancję laktozy?
- Czy posiadasz alergię na gluten?
- Jaka jest Twoja płeć?
- W jakim mieście mieszkasz?
- Ile masz lat?
- Jaki jest Twój poziom wykształcenia?
- Czy uprawiasz jakiś sport?
Respondenci odpowiadali na pytania w grudniu ubiegłego roku, a grupą docelową byli mieszkańcy 10 największych miast w Polsce.
Wrocław powyżej średniej
Stolica Dolnego Śląska uplasowała się na pierwszej pozycji. Z badania wynika, że 24,6 % ankietowanych wrocławian to wegetarianie. To więcej niż wyniosła średnia wśród wszystkich 10 miast (20,9%).
A jak wygląda przedział wiekowy wegetarian, ale i tych, którzy jedzą mięso?
Najwięcej wegetarian znajdziemy w przedziale wiekowym 18-25 lat (71%). Jeśli chodzi o ankietowanych, którzy mięso spożywają zdecydowanie prowadzi grupa wiekowa 26-35 lat. To blisko 36% respondentów.
Wniosek? Im młodszy jesteś, tym łatwiej ci zostać wegetarianinem.
Rosnący trend wegetarian nie dziwi. Minimalizacja ryzyka zachorowania na niektóre choroby staje się dla Polaków coraz ważniejsza.
Filip Macuda