Walentyna Wnuk to polska andragog, gerontolog społeczny, doktor nauk humanistycznych oraz emerytowana wykładowczyni akademicka Uniwersytetu Wrocławskiego. Specjalizuje się w animacji społecznej oraz wspomaganiu rozwoju osób starszych. Jest uznaną działaczką na rzecz aktywizacji seniorów. To wieloletnia kierowniczka Wrocławskiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku, a także doradczyni Prezydenta Wrocławia ds. seniorów.
Jako pracownik naukowo-dydaktyczny Uniwersytetu Wrocławskiego zajmowała się między innymi geragogiką, czyli pedagogiką starości, oraz szeroko pojętą edukacją dorosłych. W swoim dorobku posiada ponad 30 publikacji z obszaru andragogiki oraz geragogiki, w których uzasadnia i promuje ideę całożyciowego rozwoju człowieka. W pracy badawczej i publicystycznej często podkreśla wymiar psychologiczny procesu starzenia się.
Jak mówi, „człowiek ma tyle lat, na ile się czuje, a sama starość to kwestia umysłu, a nie ciała„.
Ważnym etapem jej kariery było kierowanie Uniwersytetem Trzeciego Wieku na Uniwersytecie Wrocławskim, którą to funkcję sprawowała w latach 1997–2006. Placówka ta, utworzona pierwotnie w 1976 roku, pod jej kierownictwem stała się prężnym ośrodkiem propagującym wartościowy sposób życia wśród emerytów i rencistów.
Dr Walentyna Wnuk zapisała się również jako główna promotorka i inicjatorka powstawania nowych Uniwersytetów Trzeciego Wieku na terenie całego Dolnego Śląska. Tworzone przez nią programy miały na celu umożliwienie ludziom dojrzałym aktywnego oraz niezależnego życia. Działalność ta sprzyjała budowaniu kontaktów koleżeńskich, dawała seniorom wsparcie społeczne, a także skutecznie przeciwdziałała ich wykluczeniu społecznemu i cywilizacyjnemu poprzez włączanie ich w pracę na rzecz drugiego człowieka.
Po zakończeniu pełnienia funkcji na uczelni Walentyna Wnuk kontynuowała pracę na rzecz środowiska senioralnego w strukturach samorządowych, obejmując funkcję doradcy Prezydenta Wrocławia ds. seniorów. Jej wieloletnie zaangażowanie na rzecz osób potrzebujących oraz wkład w rozwój edukacji i społeczności lokalnej przyniosły jej liczne odznaczenia. W 2006 roku została wyróżniona prestiżową Nagrodą Miasta Wrocławia oraz Złotym Medalem Uniwersytetu Wrocławskiego. Za swoje zasługi pedagogiczne i dydaktyczne została również uhonorowana Medalem Edukacji Narodowej.
