Wprowadził trzy wrocławskie restauracje do przewodnika Michelin
Wrocławska gastronomia dynamicznie się zmienia i coraz śmielej zaznacza swoją obecność na światowej mapie kulinarnej. O tożsamości lokalnej kuchni, sukcesie restauracji z Wrocławia w Przewodniku Michelin, zmieniających się gustach klientów...
