Wrocław konsekwentnie rozwija projekt, który łączy lokalne rolnictwo z edukacją i pomocą społeczną. Dzieci w miejskich żłobkach i przedszkolach jedzą warzywa uprawiane specjalnie dla nich na Miejskiej Farmie Wrocław. Co więcej, w nowym sezonie same posadzą rośliny, zbiorą plony, a następnie przygotują z nich posiłki.
- Co zmienia trzeci sezon działalności Miejskiej Farmy we Wrocławiu.
- Jak działa nowa Strefa Edukacyjna Miejskiej Farmy Wrocław.
- Jakie efekty przyniosły dwa lata działalności wrocławskiej farmy.
Gdzie dokładnie jest realizowany projekt wrocławskiej farmy?
Projekt realizowany na terenie Stacji Badawczo-Dydaktycznej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu na Swojczycach dostarcza żywność do placówek opiekuńczych oraz Domów Pomocy Społecznej. Nadwyżki trafiają do osób potrzebujących dzięki współpracy z Fundacją Mniej Więcej.
Jednocześnie inicjatywa obejmuje program aktywizacji zawodowej prowadzony przez Wrocławskie Centrum Integracji. Osoby długotrwale bezrobotne zdobywają tu doświadczenie i konkretne umiejętności, a następnie wracają na rynek pracy.
– W wielu miastach mówi się dziś o bezpieczeństwie żywnościowym, edukacji ekologicznej czy integracji społecznej. We Wrocławiu nie tylko o tym rozmawiamy – my to po prostu robimy. Miejska Farma pokazuje, że samorząd może wyjść poza swoje tradycyjne role i tworzyć rozwiązania, które jednocześnie uczą, pomagają i budują lokalną wspólnotę. To projekt, z którego jesteśmy dumni również dlatego, że wzbudza ogromne zainteresowanie wszędzie tam, gdzie o nim opowiadamy – mówi Jacek Sutryk, prezydent Wrocławia.
Co zmienia trzeci sezon działalności Miejskiej Farmy we Wrocławiu?
Sezon 2026 przynosi istotne rozszerzenie skali. Uprawy przeniosły się na nowe, docelowe pole o powierzchni około 3 hektarów. Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego dokładnie przebadali glebę i potwierdzili jej wysoką jakość.
W tym roku rolnicy wysieją i posadzą trzynaście gatunków warzyw: ziemniaki, buraki, dynie, cukinie, marchew, fasolkę szparagową, pasternak, por, cebulę, ogórek zielony, natkę pietruszki, szczypiorek oraz koperek. Zespół stosuje wyłącznie metody ekologiczne.
Wykorzystuje biodegradowalną ściółkę skrobiową, a także wełnę z owiec olkuskich jako naturalny nawóz i sposób na zatrzymanie wilgoci. Na obrzeżach pól rosną pasy kwietne, które wspierają bioróżnorodność.
Miejska Farma to dla Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu projekt o szczególnym znaczeniu – również naukowym.
– W tym roku na działce przeprowadziliśmy szczegółową analizę jakości gleby. Wyniki jednoznacznie potwierdzają jej bezpieczeństwo i najwyższą jakość. Prowadząc uprawy, bazujemy wyłącznie na metodach ekologicznych. Wykorzystujemy między innymi biodegradowalną ściółkę skrobiową oraz wełnę z naszych owiec olkuskich jako nawóz oraz naturalny sposób na zatrzymanie wody. Dopełnieniem tych działań są pasy kwietne na obrzeżach pól. To żywy dowód na to, jak rolnictwo zrównoważone w praktyce zwiększa lokalną bioróżnorodność i naturalnie wspiera miejski ekosystem – opowiada prof. dr hab. inż. Andrzej Zachwieja, prorektor ds. nauki, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
Ponadto projekt obejmie większą liczbę odbiorców. Warzywa trafią do 16 żłobków, 10 przedszkoli oraz placówek Miejskiego Centrum Usług Socjalnych. Dzięki włączeniu większych przedszkoli liczba osób korzystających z plonów wzrośnie z ponad 4 tysięcy do ponad 5 tysięcy.
Jak działa nowa Strefa Edukacyjna Miejskiej Farmy Wrocław?
Największą nowość stanowi Strefa Edukacyjna Miejskiej Farmy Wrocław. Organizatorzy stworzyli przestrzeń warsztatową poświęconą zdrowemu odżywianiu, miejskiej uprawie roślin i zrównoważonemu stylowi życia. Dzieci przejdą przez wszystkie etapy. Od sadzenia i pielęgnacji, przez obserwację zwierząt i kompostowanie, aż po wspólne gotowanie.
Strefa obejmuje różne rodzaje grządek, miejsce do przygotowywania i spożywania posiłków, zagrodę dla kóz i owiec, otwartą klasę wśród zieleni oraz część przeznaczoną do kompostowania. Architekci wykorzystali naturalne materiały, a tablice edukacyjne dopasowali wizualnie do identyfikacji Farmy. W zajęciach weźmie udział co najmniej 600 dzieci, a dodatkowe warsztaty odbędą się również w miejskich żłobkach.
– Strefa Edukacyjna to żywa klasa pod gołym niebem, w której dzieci uczą się przez doświadczenie. To miejsce, gdzie dzieci mogą ubrudzić ręce ziemią, nakarmić zwierzęta, zerwać własne warzywa i odkryć, że jedzenie nie bierze się z lodówki. To prosta, ale bardzo potrzebna lekcja o świecie, którego na co dzień coraz mniej doświadczamy – podkreśla Katarzyna Szymczak-Pomianowska, dyrektor Departamentu Strategii i Zrównoważonego Rozwoju.
Strefę sfinansowała firma, która od pięciu lat współpracuje z miastem w ramach Programu InPost for Cities.
– Z miastem Wrocław współpracujemy już 5 lat w ramach Programu InPost for Cities. To trwałe , długofalowe partnerstwo przynosi nam ciekawe, innowacyjne i unikatowe projekty na linii biznes – samorząd. I takim projektem jest właśnie Farma Miejska. W tym sezonie zaangażowaliśmy się w działania przy strefie edukacyjnej, na której będą prowadzone warsztaty edukacyjne dotyczące produkowania i przetwarzania żywności – mówi Marta Zalewska, dyrektorka Działu Lokalnych Spraw Publicznych i Społeczności Inpost.
Jakie efekty przyniosły dwa lata działalności wrocławskiej farmy?
Projekt działa od marca 2024 roku i systematycznie zwiększa zasięg. W pierwszym sezonie uprawy objęły 2,5 hektara, a zbiory osiągnęły 52 tony warzyw. Rok później areał wzrósł do 3,5 hektara, natomiast plony sięgnęły 72 ton.
Łącznie przez dwa sezony Farma dostarczyła 124 tony warzyw do miejskich placówek. Oprócz tego z nadwyżek przygotowano ponad 15,5 tysiąca posiłków dla osób potrzebujących.
Równolegle projekt wsparł powrót na rynek pracy 19 osób.
– To pokazuje, jak ogromne znaczenie mają działania wspierające reintegrację zawodową i społeczną. Każda osoba, która dzięki takiemu wsparciu odzyskuje aktywność zawodową i wraca do normalnego życia, jest wielkim sukcesem – podkreśla Ewa Zmuda, zastępca dyrektora WCI.
