Oprócz wyjątkowego menu, klienci mogą podziwiać murale i ręcznie robione neony, nawiązujące do japońskiego street food’u rodem z Tokio.
Można też bawić się w sali karaoke czy poczuć się jak influencer z kosmosu, robiąc zdjęcia w sali luster. Pierwszą ramenownię z całkowicie wegańskim menu we Wrocławiu – Vegan AF Ramen – otwarto 15 sierpnia przy ulicy Oławskiej 12b. Dostawy z Vegan AF Ramen dostępne są od 19 sierpnia tylko na Glovo.
Ramen stał się popularnym daniem kuchni japońskiej w XIX wieku i zyskuje coraz większą rozpoznawalność, szczególnie w Polsce, gdzie mamy do czynienia z prawdziwym ramenowym „boom”. Ale co to w zasadzie jest ramen? Pierwsze skojarzenie większości z nas skierowane jest w stronę zupy czy wywaru. Jednak w rzeczywistości ramen to sprężysty makaron, który stanowi bazę tego dania. Powszechnie ramen jest to zatem aromatyczna zupa z bulionu, dodatków i wspomnianego makaronu.
Vegan AF Ramen to znana wegańska ramenownia, która dotychczas podbiła serca mieszkańców m.in. Krakowa czy Katowic, a teraz dostępna jest także dla wrocławian. Wnętrze restauracji jest inspirowane cyberpunkiem i podziemną atmosferą Tokio. Jako dodatkowy bonus, udostępniono sala karaoke o powierzchni 30 mkw, idealną do organizacji prywatnych przyjęć, imprez firmowych i urodzin.
Vegan AF Ramen zrodził się z głęboko zakorzenionej pasji zarówno do ramenu, jak i kuchni wegańskiej. Jesteśmy przekonani, że ramen, którego podstawą jest makaron, jest naturalnie przyjazny weganom. W Vegan AF Ramen przygotowujemy go samodzielnie, aby zapewnić najwyższą jakość każdej miski. Wykorzystując bulion bezmięsny, mamy swobodę twórczą w zakresie umiejętnego łączenia smaków, w wyniku czego zupa jest bogata i satysfakcjonująca, ale nie jest zbyt ciężka – podkreśla Harry – właściciel Vegan AF Ramen. Oprócz wegańskiego ramenu, restauracja oferuje także pyszny wybór bao, ręcznie robionych azjatyckich pierogów i szereg innych wegańskich dań inspirowanych kuchnią japońską.
Zamówienia z Vegan AF Ramen realizowane są przez aplikację Glovo. Nowi użytkownicy aplikacji mogą skorzystać z promocodu VeganAFRamenWro – dzięki któremu zyskają zniżkę po 15 zł na każde z pierwszych 3 zamówień (przy minimalnym koszyku 35 zł) w tej restauracji. Promocode obowiązuje od 20 sierpnia do 31 października 2024 roku.
Kuchnia azjatycka, w tym szczególnie ramen, to jedna z najszybciej rosnących kategorii w zamówieniach. Jesteśmy przekonani, że nasi użytkownicy, nie tylko weganie, ale także ci, którzy lubią poznawać nowe smaki i eksperymentować z kuchnią, pokochają Vegan AF Ramen od pierwszego zamówienia – podkreśla area manager w Glovo Robert Tarnowski.
Relacja: Aneta Szerszeniewska / 38pr.pl
